エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ2004のレビュー

シャンパーニュ記録

こんにちは!泡中です!

 

今回は、エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ2004を飲んだ感想について書いていきます!

 

エグリ・ウーリエは、レ・プレミスを飲んでから2回目となります!

 

その為、エグリ・ウーリエの生産者については、前回レ・プレミスを飲んだ感想時に書いておりますので、そちらをご参照ください▼

エグリ・ウーリエ ブリュット レ・プレミス【2020 Degorgement】のレビュー
こんにちは!泡中です!今回は、エグリ・ウーリエ ブリュット レ・プレミス【2020 Degorgement】を飲んだ感想について書いていきます!ご紹介するボトルは、デゴルジュマン2020年の最新キュヴェを飲みました!エグリ・ウーリエ自体初め

 

スポンサーリンク

エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ2004を飲んだ感想

※今回は、営業再開後にお伺いしたシャンパーニュ スタンド デゴルジュマンさんで堪能しました!

 

外観

濃い黄金色、泡立ちは非常に細かい泡で連続的に連なっている

 

2004のミレジメであったことから、色合いは濃い黄金色でした!

見方によっては、オレンジ色に見えました!

 

泡立ちも非常に細かく綺麗な形でした!

 

香り

オレンジの香りが強く、時間経過と共にローストの香り

 

2004年でしたので、かなり熟成が進んでいるかと思いましたが、まだまだ熟成可能なシャンパーニュだと感じました!

 

それは、時間経過後に徐々にローストの香りがし始めましたので、熟成可能なポテンシャルを秘めていたからです!

 

味わい

ミネラル感とリッチさを感じながらも、オレンジ風味のフレッシュさを感じた

 

一口飲んだ後は、ミネラル感とリッチさを全面に感じながらも、オレンジ風味が全体に広がる形で味わいました!

 

そして時間経過後に、ローストの香りが感じられましたので、さらに熟成した味わいが楽しみだと感じました!

 

泡中ポイント・・★★★★☆ 4.5!!

エグリ・ウーリエのミレジメは、畑の特徴を全面に感じることができるシャンパーニュでした!

 

レ・プレミスも美味しいですが、ミレジメを飲んで初めてエグリ・ウーリエの本質を知ることができると感じました!

 

今回も文句なしの高得点です!

 

※2004年のミレジメは品切れ中ですので、最新の2011ミレジメを掲載します

 

※泡中が飲んだシャンパーニュ索引▼

【先頭投稿】飲んだシャンパーニュの索引
こんにちは!泡中です! このページでは泡中が飲んだシャンパーニュの記録を索引でまとめております! 全てを埋めるには、長い道のりですが索引が充実できるよう、色んなシャンパーニュを飲んでいきます! 銘柄をあいう...

鮨シャン投稿