こんにちは!awatyuです!
今回は、ルクレールブリアン ブリュット レゼルヴを飲んだレビューについて書いていきます!
ルクレールブリアンとは?
ルクレール・ブリアンは、1980年代からいち早く有機栽培を取り入れるなど、「自然派シャンパーニュの元祖」とも評されてきましたが、跡継ぎがいないために売却されましたが、かつてデュヴァル・ルロワの醸造責任者を務め、マルゲなど自然派シャンパーニュのコンサルタントをしてきたエルヴェ・ジェスタンたちが一部の畑を買戻し、新しい醸造所を建設して、再スタートを切りました。エルヴェ・ジェスタンはオーナー兼醸造責任者を務め、新たな醸造所も設計。ステンレスタンクにはすべてアースが設置され、電気を溜めないよう徹底するなど、様々な設備が揃い、まさにエルヴェ・ジェスタンの実験場ともいえます。
引用元:ワイングロッサリー
このボトルの特徴
NVですが、2017年ヴィンテージをメインに造られました!
品種:ピノ・ノワール40%、ムニエ40%、シャルドネ20%
ヴィンテージ:NVですが2017年収穫を主体
生産村:エペルネ
ドサージュ:4.5g/L
デゴルジュマン:2021年4月
ルクレールブリアン ブリュット レゼルヴを飲んだレビュー
外観
濃いオレンジ色で泡立ちは比較的穏やか
色味は、濃いオレンジ色で熟成感のある色でした!
泡立ちは比較的穏やかで、大きさは細かい形でした!
香り
柑橘系の香りを強く感じ、ほのかにハチミツを感じる
香りは初め柑橘系を強く感じましたが、その後にほのかにハチミツを感じました!
熟成感はハチミツの香りで僅かに感じました!
味わい
ミネラル感と生き生きさを強く感じ、余韻は中程度まで続いた
ミネラル感と生き生きさを強く感じながらも余韻は中程度まで続きました!
香りからは、熟成感を少し感じましたが味わいでは生き生きさを強く感じました!
awatyuポイント・・・★★★☆ 3.5
果実風味を堪能することができますので、フレッシュに気軽に飲むにはおすすめのシャンパーニュです!
※今回紹介したボトル▼
※泡中が飲んだシャンパーニュ索引▼