シャンパーニュ記録 セルジュ マチューキュヴェ ピュール ピノ トラディション ブリュットのレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、セルジュ マチューキュヴェ ピュール ピノ トラディション ブリュットを飲んだ感雄を書いていきます! ブラン・ド・ノワール好きの僕にとって、最高の時間でした!! セルジュ... 2021.07.31 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 【参考】シャンパーニュの基礎知識を学習する本 こんにちは!泡中です! 今回は、僕がシャンパーニュの基礎知識を取得するうえで欠かせない本の紹介をします! シャンパーニュに興味はあるけど、用語や詳細を知りたい!という方向けに打ってつけの本です! 50語... 2021.07.29 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 【参考】僕が参考にしているシャンパーニュの本 こんにちは!泡中です! 今回は、僕が参考にしているシャンパーニュの本について紹介していきます! 参考というよりは、どちらかと言えば勉強している本です! 僕はワインを選定する際に、下記の点を重視して飲みます!... 2021.07.28 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブランのレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、ベルナール・ぺルトワ ブリュット ブラン・ド・ブランを飲んだ感想について書いていきます! ベルナール・ぺルトワとは? ペルトワ家は、ル・メニル・シュル・オジェに1650年から続くぶど... 2021.07.23 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 アンドレ・クルエ シルバー・ブリュットのレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、アンドレ・クルエ シルバーブリュットを飲んだ感想について書いていきます! アンドレ・クルエとは? モンターニュ・ド・ランスの100%格付けの グラン・クリュ「ブジー村」「アンボネイ村... 2021.07.19 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 ルクレール・ブリアン アビス2015のレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、ルクレール・ブリアン アビス2015を飲んだ感想について書いていきます! ルクレール・ブリアン アビスとは? ルクレール・ブリアンは、1980年代からいち早く有機栽培を取り入れるなど... 2021.07.10 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 ブルーノパイヤールのレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュヴェ エクストラ・ブリュットを飲んだ感想を書いていきます! ブルーノ・パイヤールとは? 戦後に創設された中で最も新しく、独立したメゾンとしては... 2021.07.09 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 ピエール・パイヤール レ・パルセル ブージー グラン・クリュのレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、ピエール・パイヤールを飲んだ感想について書いていきます! 昨年の12月からシャンパーニュに取りつかれて、早半年が経過しました! noteの内容は備忘録でもありますが、皆さんと... 2021.07.08 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 ジャック・セロス ブリュット イニシャルのレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、ジャック・セロス ブリュット イニシャルを飲んだ感想について書いていきます! こちらは、ジャック・セロスのスタンダート・キュヴェとなります! 先日クリスタル2008の... 2021.07.07 シャンパーニュ記録
シャンパーニュ記録 ルイ・ロデレール クリスタル2008のレビュー こんにちは!泡中です! 今回は、ルイ・ロデレール クリスタル2008を飲んだ感想について書いていきます! なんと、同社のプレスデージュキュヴェであるクリスタルをブリュット・プルミエを飲んだ次の日に飲むことができま... 2021.07.06 シャンパーニュ記録