こんにちは!awatyuです!
今回は、awatyu1周年持寄り泡会のハイライトを書いていきます!
awatyu1周年とは?
まずは、awatyu1周年についてのご案内です!
ずばり、「このブログを初めてから1周年」が経ちました!!
awatyuブログの開設は2021年6月でしたので、この記事を書いている現在でちょうど1周年という形になります!
あとは、、「シャンパーニュにハマってから1周年」とも言えますが、awatyuブログ開設から1周年にしておきましょうか!(笑)
泡会の様子
今回は6/12(日)13:00~16:00で東京駅周辺の飲食店をお借りして、開催しました!
参加者様は7名でほとんどの方が、僕の行きつけのシャンパーニュ スタンド デゴルジュマンさんの常連のお客様でした!
シャンパン好きの方がご参加いただきましたので、大変嬉しかったです!
持寄会の内容は、
①食事は会費からオードブルの提供
②お好きなシャンパンを1人1本持参
③入退出自由、差し入れ大歓迎、グラス持参大歓迎
の3点でした!
まずは乾杯!!
気になる持寄りシャンパーニュのラインナップは下記となりました!!▼
左から順に・・
①ドラモット ブリュット ブラン ド ブラン 2012(awatyu提供)
②ピエール・パイヤール ラ・グランド・レコルト ブージー グラン・クリュ コレクション・プリヴェ 2008(awatyu提供)
③ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ
④サヴァール ルーヴェルチュール
⑤ピエール・カロ クロ・ジャカン ブリュット アヴィーズ・グラン・クリュ
⑥ドラピエ ブリュット・ナチュール
⑦Saint Chamant Brut Cuvée de Chardonnay 1990
⑧R.ルノーダン シャンパーニュ ブラン ド ブラン プルミエ クリュ 2000
⑨フルーリー・ペール・エ・フィス エクストラ ブリュット ロベール・フルーリー 2008
⑩ラファエル・ベレッシュ 2002 モンターニュ・グラン・クリュ
いや~。。。豪華すぎました!!! そしてどれも美味しい!!
シャンパン好きの参加者様の本気度を改めて実感しました!
改めて、シャンパンの持参ありがとうございました!!
また、差し入れも大変豪華なものをいただきました!▼
シェカザマのスペシャルサンドイッチ↑
シャンパン模様の巨大なパンの中には、サンドイッチがびっしりと入ってました!
このビジュアルに大変驚きました!!
改めてありがとうございました!!
銀座 虓のカヌレ↑
こちらは予約困難、予約販売のみの販売で大変貴重な差し入れをいただきました!
改めてありがとうございました!!
ちなみに、オードブルは下図を提供しました▼
サクレフルール日本橋↑
肉ビストロが売りのオードブルメニュー!お野菜も入っており、パーティにはうってつけのラインナップでした!
まとめ
泡会自体はこれで2回目ですが、1回目よりもパワーアップを図るべく皆さんが楽しめる泡会を優先に考えてきました!
参加者様はSNSで募る形で行いましたが、皆様のご厚意もあり無事に開催することができました!
しかも、ラインナップも豪華な形でしたので、想定よりも華やかな泡会ができました!
改めて泡会が開催できたことに喜びと、引き続きシャンパンを飲み続けていきたいと思いました!
引き続き泡会の開催も構想していきたいと思います!
※泡中が飲んだシャンパーニュ索引▼