こんにちは！泡中です！
今回は、アンリ・ジロー エスプリ・ナチュールを飲んだ感想について書いていきます！
アンリ・ジローとは？
1652年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質な葡萄の産地として有名なアイ村に畑を手に入れました。10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質な葡萄を生み出す地として知られていました。中でもアイ村産のピノ・ノワールは特に評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったといいます。
アンリ・ジローは、アイ村に約10ヘクタールの自社畑を所有。
引用元：エノテカ
アンリ・ジローの特徴
葡萄本来のピュアを生かすため、今も頑固なまでに守り続けられている伝統製法。葡萄は全て手掴みで、収穫された葡萄は酸化を防ぐため、すぐに醸造所へ運ばれます。そして不純物は完全に取り除かれ、プレス機にかけられます。そして低温浸透のあと、シャンパーニュに複雑なアロマをもたらすため、特別にあつらえられたアルゴンヌの森産の樫の樽でゆっくりと発酵させるのです。
引用元：エノテカ
エスプリ・ナチュールの特徴
ナチュールとはいわゆるヴァン・ナチュール（自然派ワイン）やブリュット・ナチュール（ドサージュゼロ）ではなく、自然と共存しシャンパーニュ造りに取り組むという信条を表します。
ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%のアッサンブラージュ仕立て。
アンリ・ジロー エスプリ・ナチュールを飲んだ感想
↑鮨シャンで堪能
外観
黄みを帯びた金色で泡立ちは細かく勢い
ピノ・ノワールの比率が高いため、色味は綺麗で少し濃い黄金色でした！
泡立ちも勢いがあり、細かい泡が上昇していく姿に見とれました！
香り
ハーブ系でナチュラルな香り
香りはハーブのような感じで、特徴的ではないですが優雅さを感じました！
味わい
バニラ風味でクリーミィな味わい
一口飲むと、バニラ風味の香りが広がり、包み込まれるような味わいでした！
併せてクリーミィーさも感じられましたので、デザートにも合うワインだと思いました！
泡中ポイント・・★★★★☆ 4.0
アンリ・ジローは、アイ村の葡萄を使用していることから、上質で優雅さが感じられるシャンパーニュを味わうことができます！
エスプリ・ナチュールは、ピノ・ノワールの比率が高いのでブラン・ド・ノワールにすっきりさを感じられるバランスの良いシャンパーニュだと思いました！
※今回紹介したボトル▼
※泡中が飲んだシャンパーニュ索引▼
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